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なつめ・クコ・高麗人参・蓮の実・ヨクイニン すべて食品でもあり、漢方薬としても使われるいわばスター級の薬膳素材を集めて「薬膳スターターキット」を作りました 鶏肉ともち米を足せば参鶏湯カレーに混ぜれば本格薬膳カレーお鍋に入 … 【薬膳スターターキット】新発売

ホテル日航高知 旭ロイヤルさんからお声かけいただき、 フランス薬膳ディナーを監修させていただきました。 薬膳の観点からこれからの季節におすすめの食材を選び、 それをベースにホテル調理長の橋田シェフがすばらしいメニューを考 … 金子漢方薬局監修 薬膳フレンチ

安芸市でゆずを無農薬栽培されている小松商店さんからお声かけいただき、12月7日(火)東風の家さんで柚子双和(ゆずサンファ)茶のワークショップを行うことになりました 柚子双和茶とは韓国の伝統的なお茶ゆずの中身をくりぬいて、 … 柚子双和(ゆずサンファ)茶ワークショップのお知らせ