漢方コラム

毎日暑い日が続きますね💦

疲れているから体力つけなければ！と思いつつ食欲も落ちて、

何を食べて良いかわからない…という方も多いのでは？

今回はこんな暑い時期におすすめ、夏の薬膳をご紹介します🌱

—夏の薬膳のポイント—

①気を補う

②熱を取る

③酸味を取り入れる

④胃腸を養う

＊

①気を補う

・・山芋、しいたけ、かぼちゃ、アボカド、エビ

暑さで【気】が消耗しやすい時期です。

疲れやすい、だるい、眠い…

こういったときは補気食材でパワーチャージしましょう。

そして早い時間（22時前後）に寝てあげると、

より回復力がアップします⤴️

②熱を取る

・・スイカ、ズッキーニ、ゴーヤ、トマトなど

身体に熱がこもると

熱中症、ほてり、不眠症になりやすくなります。

旬の野菜や果物で積極的に熱をとっていきましょう。

ちなみにかき氷やアイス、

冷たい飲み物（お酒含む）で冷やすのは

胃腸がダメージを受けて

よけい夏バテを起こしてしまうので

ほどほどにしておきましょう🍨

（スイカも体を冷やすので、冷蔵庫から出してすこし温度を戻しておくのがおすすめです🍉）

③酸味を取り入れる

・・梅、レモン、お酢など

【酸味】＝漏れるのを防ぐ

と、薬膳では考えます。

✅汗が止まらない

✅下痢が止まらない

こういった時は【酸味】のあるものを

上手に取り入れましょう🌱

＊酸味はイライラしたときにもおすすめです✨

④胃腸を養う

・・オクラ、生姜、大葉、みょうが、

胃腸が弱っておそうめんぐらいしか食べれない…

こういったときはおそうめんに

オクラと薬味をたっぷり入れて、

①の山芋、③の梅を混ぜると

万能な【夏バテ防止レシピ】になります🥢

あと疲れたときにおすすめなのがお好み焼き。

た〜っぷりの山芋と

エビ（補気）とキャベツ（胃腸に◯）を入れて

みんなでわいわい食べると元気も出ます👍

＊

もうすぐ【立秋】

秋になると免疫力もすこしずつ落ちてくるので

ここで夏バテしないようもうひとふんばり、

夏の養生を取り入れていきましょう🎐