漢方コラム

お肌プルプル✦スペアリブ煮込み 2〜3人分

–用意するもの–
✦おうち薬膳「潤」1袋
✦スペアリブ
✦生姜

–作り方–
①スペアリブに塩胡椒をふり、焼き色がつくまで上下焼く
（油こいのが苦手な方は、焼かずに一度湯通ししておくのもおすすめです）
②鍋に①のスペアリブと、おうち薬膳「潤」の具材と生姜を入れる
③具が浸るまで水を入れて、30〜40分煮込む
④醤油・砂糖で味を調整して完成

そのほかの調理法
＊スペアリブを手羽元や牛すじに変えるのもおすすめです
＊お肉がなくても、「潤」のみでもスープの具材としてお使いいただけます
＊「潤」の具材＋水＋砂糖で煮込み、ゼラチンを加えると薬膳美肌ゼリーもできます